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Doce de morango com suspiro

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Receita de Doce de Morango com Suspiro

O doce de morango com suspiro é uma delícia tradicional brasileira que combina o sabor intenso dos morangos com a leveza da massa suspiro. Perfeita para fins de semana ou momentos especiais, este doce ganha destaque por sua simplicidade e sabor irresistível.

Para preparar essa delícia, você precisará de:

  • 300g de morangos frescos
  • 250g de açúcar refinado
  • 175g de ovos
  • 50g de manteiga derretida

A receita é simples e rápida, ideal para aqueles que querem preparar um doce caseiro. Confira o passo a passo:

  1. Lave os morangos e corte-os em pedacinhos pequenos.
  2. Em um recipiente grande, bata as claras em neve com sal. Misture cuidadosamente o açúcar restante aos ovos inteiros e adicione a manteiga derretida. Incorpora os morangos cozidos ao creme.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o doce esteja dourado.

Servido quente ou frio, esse doce é perfeito para acompanhar café da manhã ou sobremesa. Experimente esta receita e conquiste o gosto dos seus amigos e familiares!