Receita de Doce de Paçoquinha: Uma Delícia Tradicional

O doce de paçoquinha é uma deliciosa tradição brasileira que você pode facilmente preparar em casa. Este pãozinho branco, recheado com doce e coberto com calda, é perfeito para um café da tarde ou como prato final de jantar.

Ingredientes:

• Paçoquinhas (20 unid.)
• Leite concentrado (300 ml)
• Canela em pó
• Manteiga (para a panela)

Para começar, aqueça uma frigideira com um pouco de manteiga. Coloque as paçoquinhas na frigideira e frite-as até estarem levemente douradas.

Preparo do Doce: Misture o leite concentrado com 50 ml de água em uma panela e leve ao fogo. Mexa constantemente até começar a engordurar, então adicione as paçoquinhas fritas. Continue cozinhando por alguns minutos para que elas absorvam bem o doce.

Para finalizar, transfira o doce de paçoquinha para uma travessa e espalhe canela em pó sobre eles. Deixe esfriar e desfrute deste tradição com seus familiares e amigos!

2. Dica: Você pode variar a quantidade de leite concentrado e água dependendo da consistência que deseja para o doce.