Receita de Mousse de Erva-Mate para Todos os Gostos

O mousse de erva-mate é uma deliciosa opção para quem gosta de experiências diferentes em culinária. Confira essa receita simples e saborosa!

• Erva-mate: 100g
• Zorra (opcional): 50g
• Creme de leite: 300ml
• Suco de limão: 2 colheres (sopa)
• Açúcar: a gosto

Modo de Preparo

Misture erva-mate, zorra e açúcar em uma panela. Adicione suficiente água para cobrir os ingredientes. Ferva por 10 minutos, depois coe.

Bata o líquido obtido com creme de leite até obter a textura de mousse. Adicione suco de limão e misture bem. Servir em copos pequenos para saborear!

Conclusão

A mousse de erva-mate é perfeita para quem quer variar a culinária e experimentar um prato tradicional brasileiro com toques modernos. Adicione à sua mesa e surpreenda os amigos!