Receta de Drumet Enchapado

Descubra como preparar uma deliciosa refeição tradicional brasileira: o drumet enchapado (drumet empanado). Esta receita é perfeita para dias úmidos e requere ingredientes fáceis de encontrar. Vamos aprender a fazer essa iguaria? Confira a seguir os passos essenciais.

Ingredientes

• Pernil de carneiro (drumet)
• Farinha de trigo
• Ovos
• Cebola picada
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto
• Temperos à sua preferência

Método

1. Lave bem o drumet e seque-o.
2. Cubra a carne com farinha de trigo, formando uma camada uniforme.
3. Bata os ovos em um recipiente e misture-os com cebola picada, sal, pimenta e outros temperos.
4. Imersa o drumet na mistura de ovos, cobrindo bem a carne com a preparação.
5. Frite o drumet em uma frigideira com azeite até dourar bem do lado.
6. Serve quente e aproveite!

Com essa receita, você pode experimentar a autenticidade da culinária brasileira. Experimente preparar seu próprio drumet empanado agora mesmo! Divirta-se na cozinha e sinta o gosto do verdadeiro Brasil.