Empanado de Carne: Recheio perfeito e receita simples

Empanado de carne é uma delícia tradicional brasileira que combina a textura crocante da casca com o sabor suculento do recheio. Se você está procurando uma receita fácil para impressionar os amigos e familiares, este artigo traz dicas úteis sobre como prepará-la.

Ingredientes essenciais

• Pernil ou bife descascado
• Batatas cozidas
• Cebola picada
• Ovos
• Pão de queijo ralado
• Alecrim e pimenta-do-reino
• Manteiga para a massa
• Farinha de trigo (para o recheio)

Adicionamos alecrim e pimenta-do-reino ao recheio, garantindo uma combinação perfeita de sabor. Para a massa crocante, manteiga é essencial.

Passos para preparar o empanado de carne

1. Corte a carne descascada em pedaços pequenos.
2. Misture as batatas cozidas com cebola picada e ovo, formando um bom recheio.
3. Adicione pão de queijo ralado para tornar o recheio mais crocante.
4. Passe a carne sobre farinha de trigo misturada com alecrim e pimenta-do-reino.
5. Vá formando empanados quadrados com a massa.

Empanado de carne é uma excelente escolha para refeições rápidas e deliciosas. Se quiser variar, adicione outros temperos ou ingredientes ao recheio! Experimente e divirta-se cozinhar.