Receita de Farofa Úmida: Um Clássico da Mesa Brasileira

Farofa úmida é uma receita tradicional e deliciosa que faz parte da cultura gastronômica brasileira. Essa farofa é preparada com ovos e manteiga, resultando em um prato cremoso e repleto de sabor.

Ingredientes para Farofa Úmida

• Farinha de mandioca
• Ovos
• Manteiga ou margarina
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto (opcional)

Com esses ingredientes, você pode preparar uma farofa úmida que vai se tornar um verdadeiro sucesso na sua mesa. A seguir está o método de preparo.

Método para Preparação da Farofa Úmida

1. Em uma tigela, bata os ovos com a manteiga até que a mistura esteja homogênea.
2. Ajunte o sal e, se desejar, adicione pimenta-do-reino para temperar.
3. Incorpore a farinha de mandioca aos outros ingredientes lentamente, misturando bem até formar uma massa homogênea.
4. Quando estiver pronta, sirva em tigelas individuais e aproveite!

Farofa úmida é simples de preparar e pode ser servida como acompanhamento para carnes ou como parte principal de um menu. Experimente e adicione essa delícia à sua cozinha.