Receta de Feijão Carioca com Dobradinha

Se você está procurando receitas deliciosas e típicas da cultura brasileira, o feijão carioca com dobradinha é uma escolha perfeita! Este prato tradicional reúne sabor, simplicidade e muita autenticidade. Aqui te contamos como preparar essa iguaria.

Ingredientes

• Fechinhos de dobradinha (300g)
• Feijão carioca (500g)
• Cebola (1 unidade)
• Pimenta-do-reino-doce (à gosto)
• Tempero ao gosto
• Azeite para refogar

Método de Preparo

Passo 1: Em uma panela grande, frite os fechinhos de dobradinha em azeite até dourados. Reserve.

Passo 2: Adicione o refogado à panela com o feijão carioca e deixe cozinhar por aproximadamente uma hora, ou até que o feijão esteja macio.

Passo 3: Refogue a cebola na mesma panela. Adicione ao feijão e dobradinha, misturando bem para misturar os ingredientes.

Passo 4: Tempere com pimenta do reino e outros temperos da sua preferência até obter o sabor desejado. Servir quente!

Dica Final

1. Sempre prefira feijão carioca genuíno para garantir a autenticidade do seu prato.
2. Adicione manteiga ou cebola caramelizada para dar mais sabor ao feijão e dobradinha.

Aproveite para experimentar esta receita incrível! É perfeito para reuniões familiares e eventos sociais. Ofeijão carioca com dobradinha é um clássico da culinária brasileira que todos amam!