Receita de Filé de Frango à Margherita

Filé de frango à margherita é um prato delicioso que combina o sabor do filé com os ingredientes típicos da pizza margherita, como tomate e mussarela. Veja aqui a receita perfeita para impressionar na sua próxima reunião!

• Ingredientes:
1. 2 filés de frango
2. 200g de mussarela ralada
3. 1 tomate médio, picado
4. 3 dentes de alho, picados
5. Azeite para grelhar
6. Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Em uma frigideira com um pouco de azeite, doure os filés do lado da pele. Retire-os quando estiverem prontos.
2. Cubra o fundo da frigideira com o tomate e alho picados.
3. Adicione os filés sobre o preparado de tomate.
4. Cobre o filé com mussarela ralada, sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Grelhe por mais 3 a 4 minutos, ou até que a mussarela esteja derretida.

Pronto! Agora você pode aproveitar um delicioso filé de frango à margherita. Experimente e divirta-se na cozinha!