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Focaccia solita
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Receita de Focaccia Solita
A focaccia solita é uma receita clássica e deliciosa que você pode preparar em casa com poucos ingredientes e tempo. Esta pão caseiro tem um sabor único, perfeito para acompanhar refeições ou comer sozinho.
Ingredientes Essenciais
- Farinha de trigo (500g)
- Sal a gosto
- Azeite extra virgem
- Dose de orégano para dar um toque especial
- Água quente para fermentação
Você também precisará de: Uma tábua de madeira ou pão, e uma espátula de silicone.
Método Fácil
- Bata a farinha com sal em um recipiente. Adicione água quente aos poucos até formar uma massa lisa.
- Deixe a massa fermentar por cerca de 1 hora, coberta com um pano para que ela cresça e fique mais macia.
- Com a mão ou espátula, alise a massa na tábua e distribua-a em uma fôrma untada com azeite.
- Com as pontas dos dedos, faça buracos irregulares na superfície da focaccia. Eles tornam o pão mais apimentado visualmente.
Finalize com o azeite extra virgem e orégano. Assar em forno preaquecido por cerca de 20 minutos em 180 graus.
Pronto!
Agora você já pode saborear sua focaccia solita quentinha e com um toque especial, perfeita para qualquer ocasião. Experimente e deixe sua mesa mais aconchegante!