Receita de Frango Assado da Tatá

O frango assado é um prato clássico e delicioso que tem conquistado muitos paladares no Brasil. Hoje vamos compartilhar com vocês a receita perfeita do frango assado da Tatá, uma versão simples, porém recheada de sabor.

<h2Ingredientes:

• Pernas e coxas de frango (4 unid.)
• Sal
• Limão
• Cebola
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Oliveira ou azeite

Método:

Para começar, lave bem o frango e seque com papel-toalha. Em seguida, pincele as pernas e coxas de frango com azeite ou azeite de oliva, salte no fogo por alguns minutos até dourar levemente.

Em seguida, coloque o frango em um recipiente grande. Adicione cebola, alho e pimenta-do-reino ao gosto. Refogue os temperos com mais azeite se necessário. Cubra o frango com uma camada generosa de limão cortado em fatias finas.

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p>Feche o recipiente com tampa ou filme plástico e deixe repousar por pelo menos 30 minutos.</

Dica:

• Para um gosto ainda mais intenso, adicione uma folha de louro ao recipiente durante a assagem.
• Assar o frango em forno pré-aquecido a 220 graus. Asse por aproximadamente 45 minutos ou até que o frango esteja completamente cozido e dourado.

Bom apetite! Aproveitem para experimentar essa receita de frango assado da Tatá.