Receita de Frango Ensopado ao Tomate

Prepare-se para uma deliciosa receita tradicional brasileira: frango ensopado ao tomate! Este prato é perfeito para dias de chuva ou quando você deseja algo quentinho e reconfortante. Confira todos os ingredientes essenciais e os passos simples para fazer este cozido.

Ingredientes

• Pernas de frango
• Vermelho maturado ou semi-maduro
• Aceituna pretas
• Batata-doce
• Cebola
• Pimenta verde
• Tomilho seco e folhas de manjericão

Prepare-se para uma deliciosa receita tradicional brasileira: frango ensopado ao tomate! Este prato é perfeito para dias de chuva ou quando você deseja algo quentinho e reconfortante. Confira todos os ingredientes essenciais e os passos simples para fazer este cozido.

Método

1. Comece aquecendo um pouco de azeite em uma panela grande.
2. Adicione as pernas de frango e refogue até dourar.
3. Adicione a cebola, o tomilho, folhas de manjericão e pimenta verde. Refogue por alguns minutos.
4. Junte o vermelho maturado, batata-doce picada e as aceitinhas pretas.
5. Cubra tudo com água, deixando-a ferver até começar a abaixar o fogo e deixar cozinhar em lume baixo por aproximadamente uma hora ou até que os frangos estejam cozidos.

Prepare-se para uma deliciosa receita tradicional brasileira: frango ensopado ao tomate! Este prato é perfeito para dias de chuva ou quando você deseja algo quentinho e reconfortante. Confira todos os ingredientes essenciais e os passos simples para fazer este cozido.