Receita de Fritas de Jiló: Um Delicioso Prato Tradicional

O jiló, também conhecido como calabacín ou courgette no Brasil, é uma excelente escolha para preparar deliciosas fritas. As fritas de jiló são simples de fazer e podem ser servidas como entrada leve ou complemento ao seu jantar principal.

Ingredientes:

• Calabacín (jiló)
• Farinha de trigo
• Aveia em flocos
• Sal a gosto
• Comprimidos de bicarbonato de sódio (opcional)

Método:

1. Lave bem o calabacín e corte-o em fatiadas finas.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a aveia em flocos e sal. Acrescente os comprimidos de bicarbonato de sódio caso deseje (opcional).
3. Passe as fatias de jiló pela mistura para cobri-las por completo.
4. Quando tudo estiver bem enrolado, aqueça o óleo em uma frigideira. Frite as fritas até que estejam douradas.

Sirva as fritas de jiló quentes com molho à sua escolha para um verdadeiro prazer gastronômico. Experimente essa receita e adicione um toque especial às suas refeições!