Receita de Galinha Aristocrata

Criada com amor e ingredientes frescos, a Galinha Aristocrata é um prato perfeito para qualquer ocasião especial. Esta receita tradicional traz ao seu cardápio uma deliciosa e saborosa refeição.

Ingredientes Principais:

• Pernas de galinha grelhadas
• Coentro para decorar
• Salsa para adoçar o tempero
• Cebola roxa, pimenta-do-reino e sal a gosto
• Banana da terra e amendoim picados

Para começar, escolha galinhas de qualidade que tenham carne macia e saboroso. Refresque-as com água fria durante uma hora para relaxar o peixe muscular.

Método:

1. Comece a preparação da mistura das bananas-da-terra e amendoim, misturando-os bem. Reserve.
2. Em seguida, misture a cebola roxa, o coentro, a salsa e as especiarias: pimenta-do-reino e sal até obter um tempero homogêneo.
3. Abrilhe as pernas de galinha com uma parte do preparado de amendoim. Reserve.
4. Grelhe as galinhas em fogo moderado, virando-as constantemente para garantir a cor uniforme.
5. Depois de cozida e crocante, retire do forno e leve à mesa para ser servido com o tempero restante e os legumes ao gosto.

Galinha Aristocrata é uma verdadeira delícia! Prepare-a e surpreenda seus convidados com um prato que leva requinte e sabor a cada bocado.