Receita de Kibe Cru: Uma Delícia Saudável

Kibe cru é uma deliciosa receita típica da cultura árabe que você pode fazer em poucos minutos para aproveitar seu tempo livre. Perfeita para aqueles dias em que quer algo leve e nutritivo, esta receita utiliza ingredientes frescos e simples.

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Berinjela cru
• Cebola roxa pequena
• Pimenta do reino
• Sal a gosto
• Parsley fresco

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha de trigo com o sal e a pimenta.
2. Corte a berinjela em pedacinhos pequenos. Lave bem e coloque na tigela da mistura.
3. Adicione a cebola roxa picada, o parsley fresco e misture tudo com as mãos até formar uma massa homogênea.
4. Pegue pedaços pequenos da mistura e forme rolinhos. Coloque em um recipiente refratário.
5. Guarde no refrigerador por pelo menos 2 horas antes de consumir para que os sabores se integrem perfeitamente.

Por que comer Kibe Cru?

• Fácil e rápido de preparar.
• Saudável, rico em fibras e vitaminas.
• Perfeito como lanche ou acompanhamento para uma refeição principal.

Conclusão: Experimente fazer seu kibe cru hoje mesmo! É perfeito tanto para fins culinários quanto para pequenos lanches.