Receita de Kibe de Aveia Fit: Saudável e deliciosa!

O kibe de aveia fit é perfeito para quem busca receitas saudáveis e light. Este prato refrescante é uma ótima opção para refeições rápidas, além de ser rico em fibras.

<h2Ingredientes:

• Aveia integral
• Arroz integral
• Cebola
• Berenjela
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Óleo para fritura (opcional)

Método:

Primeiramente, coloque a aveia e o arroz em uma panela com água e deixe cozinhar até que fiquem al dente. Em seguida, refogue a cebola com um pouco de óleo. Adicione a berinjela picada e mexa bem.

Misture o arroz e a aveia ao refogado da berinjela, retire do fogo quando estiver pronto. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto. Depois de esfriar, forme rolinhos ou bolos e frite em óleo quente (opcional).

Dica:

Inclua este prato no cardápio para uma refeição leve e nutritiva.