Receita de Tortilha à Espanhola: Um Delicioso Tratamento para o Paladar

Se você busca uma receita que combine sabor com simplicidade, a tortilha à espanhola é perfeita para isso. Esta delícia é uma das especialidades da culinária portuguesa e brasileira, conhecida por sua versatilidade. Nesta receita, você aprenderá como preparar essa iguaria de maneira rápida e eficiente.

Ingredientes Principais

• Ovo
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Manteiga
• Batata palha (opcional)
• Sal

Modo de Preparo: Em uma panela antiaderente, derrame a manteiga e deixe derreter. Adicione as batatas palha, se preferir, para fritar até douradas. Corte a cebola em rodelas finas e refogue com um pouco de sal e pimenta-do-reino. Quando estiver translúcida, acrescente os ovos batidos e mexa suavemente.

Personalize sua Tortilha

Você pode incluir outros ingredientes, como presunto ou cogumelos, para transformar a tortilha à espanhola em uma refeição completa. Experimente diferentes combinações e encontre o sabor que mais lhe agrada.

Conclusão

A tortilha à espanhola é não apenas uma receita simples de seguir, mas também um prato refrescante e delicioso para qualquer dia. Adicione essa receita ao cardápio da sua casa e surpreenda seus familiares com essa tradicional iguaria.