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Lagosta no azeite de oliva
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Receita de Lagosta no Azeite de Oliva
Lagosta no azeite de oliveira é uma deliciosa refeição que combina perfeitamente sabores intensos e refrescantes. Esta receita é ideal para aqueles que apreciam o toque especial do azeite de oliva em um prato principal. Vamos mostrar como preparar essa iguaria facilmente em casa!
Ingredientes
- Lagostas (3 à 4 unidades)
- Azeite de oliva extra virgem (2 a 3 colheres de sopa)
- Cebola roxa picada finamente (1 unidade)
- Sal
- Pimenta-do-reino
Passo a passo para preparar Lagosta no Azeite de Oliva:
- Lave as lagostas e seque bem.
- Ferva uma panela com água e adicione um pouco de sal. Coloque as lagostas nessa água por aproximadamente 4 a 5 minutos, ou até que elas fiquem rosadas.
- Enquanto as lagostas cozem, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente sobre um fogo médio.
- Coloque a cebola roxa e deixe refogar até ela ficar translúcida.
- Adicione as lagostas à frigideira, e, com cuidado para não quebrá-las, deixe dourar levemente de ambos os lados. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
- Serve imediatamente para desfrutar do sabor autêntico da lagosta no azeite de oliva.
Conclusão: Esse prato é uma excelente escolha para momentos especiais ou refeições casuais. Experimente essa receita e sinta os benefícios saudáveis do azeite de oliva!