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Lagosta no azeite de oliva

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Receita de Lagosta no Azeite de Oliva

Lagosta no azeite de oliveira é uma deliciosa refeição que combina perfeitamente sabores intensos e refrescantes. Esta receita é ideal para aqueles que apreciam o toque especial do azeite de oliva em um prato principal. Vamos mostrar como preparar essa iguaria facilmente em casa!

Ingredientes

  • Lagostas (3 à 4 unidades)
  • Azeite de oliva extra virgem (2 a 3 colheres de sopa)
  • Cebola roxa picada finamente (1 unidade)
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Passo a passo para preparar Lagosta no Azeite de Oliva:

  1. Lave as lagostas e seque bem.
  2. Ferva uma panela com água e adicione um pouco de sal. Coloque as lagostas nessa água por aproximadamente 4 a 5 minutos, ou até que elas fiquem rosadas.
  3. Enquanto as lagostas cozem, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira antiaderente sobre um fogo médio.
  4. Coloque a cebola roxa e deixe refogar até ela ficar translúcida.
  5. Adicione as lagostas à frigideira, e, com cuidado para não quebrá-las, deixe dourar levemente de ambos os lados. Tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.
  6. Serve imediatamente para desfrutar do sabor autêntico da lagosta no azeite de oliva.

Conclusão: Esse prato é uma excelente escolha para momentos especiais ou refeições casuais. Experimente essa receita e sinta os benefícios saudáveis do azeite de oliva!