Receita de Lagostim à Moda: Um Delírio no Brasil

O lagostim é uma iguaria que conquistou o coração dos brasileiros por sua textura e sabor incomparáveis. Conheça a receita perfeita para preparar seu lagostim à moda em casa, seguida de tradição no Brasil.

Ingredientes Essenciais

• Lagostins crus
• Azeite de oliva
• Cebola picada
• Pimenta do reino
• Limão siciliano
• Cilantro fresco
• Sal a gosto
• Opcional: Vinho branco seco ou caldo de camarão

Método

Em uma panela funda, aqueça o azeite de oliva. Adicione a cebola picada, deixe refogar até que ela suavize. Acrescente os lagostins crus e tempere com sal, pimenta do reino e uma pitada de limão siciliano para dar aquele toque especial.

Se desejar, adicione também vinho branco seco ou caldo de camarão para que os lagostins absorvam mais sabor. Cubra a panela e cozinhe por aproximadamente 5-7 minutos até que estejam prontos.

Sirva o lagostim à moda ainda quente, decorado com cilantro fresco. Desfrute dessa delícia em um jantar familiar ou em companhia dos amigos!

Dica Extra

1. Cheque sempre a qualidade dos ingredientes, preferencialmente adquira lagostins de alta qualidade.
2. Adicione o toque final com uma rodela de limão siciliano e mais um pouco de cilantro fresco para complementar.

Aproveite esta receita para uma refeição especial. Que tal já prepará-la em casa?