Receita de Língua ao Molho de Mãe

Língua ao molho de mãe é uma receita tradicional e deliciosa que vai encantar todos os membros da família. Este prato clássico é perfeito para jantares em dias especiais.

Ingredientes:

• Língua bovina
• Molho de mãe (temperos e ervas)
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Cebola picada
• Aceitunas

Modo de Preparo:

1. Lave a língua e coloque em uma panela com água, sal e pimenta-do-reino.
2. Ferva por aproximadamente 30 minutos ou até que a língua esteja macia.
3. Enquanto isso, prepare o molho de mãe: misture temperos secos, cebola picada e aceitunas.
4. Coloque a língua cozida no molho e deixe ela absorver todos os sabores durante 1 hora em fogo baixo.
5. Sirva quente com arroz ou pão.

Experimente essa receita caseira e faça um jantar especial para a família. Adicione sua pitada pessoal de temperos!