Receita de Linguiça Cuiabana: Delícia Regional do Brasil

Linguiça Cuiabana é uma das especialidades culinárias mais conhecidas de Mato Grosso, no Brasil. Esta receita traz um sabor intenso e autêntico, perfeito para dias chuvosos ou até mesmo como prato principal.

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h2 Ingredientes Necessários:

• Carne de porco
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Salsinha
• Farinha de trigo
• Azeite

Método de Preparo:

1. Em uma panela, refogue a cebola em azeite até transparente.
2. Junte a carne de porco picada e deixe cozinhar até que ela adquira um tom mais claro.
3. Adicione pimenta-do-reino e salsinha para dar aquele toque especial.
4. Misture a farinha de trigo aos ingredientes da panela. Misture bem e continue cozinhando, mexendo sem parar, até formar uma massa homogênea.
5. Deixe esfriar e forme linguiças com as mãos.
6. Ferva água com sal, coloque as linguiças e deixe cozinhar por aproximadamente 2 horas.

Conclusão: Prepare-se para experimentar uma das mais deliciosas receitas regionais do Brasil. A Linguiça Cuiabana é ideal para compartilhar com a família ou amigos, trazendo alegria e sabor à mesa.