Receita de Macarrão de Forno com Burrata: Um Delírio no Brasil

Conheça a receita perfeita para um Macarrão de Forno com Burrata, que é uma explosão de sabor e textura em cada pedaço! Esta delícia é perfeita para reuniões familiares ou encontros entre amigos.

Ingredientes:

• Macarrão tipo fusil
• Burrata
• Cogumelos frescos (opcional)
• Queijo parmesão ralado
• Parmegiana de queijo
• Azeite extra virgem
• Orégano e sal para gosto

Modo de Preparo:

1. Comece fritando os cogumelos, se desejar.
2. Nessa mesma frigideira, coloque o macarrão a ferver. Reserve na água com um pouco de sal e orégano.
3. Enquanto isso, prepare uma mistura de burrata cortada em pedaços e queijo parmesão ralado, junte azeite e tempere com orégano e sal ao gosto.
4. Forre o fundo da sua assadeira com camadas do macarrão cozido, mistura de burrata e queijo. Repita essa camada até encher toda a assadeira.
5. Passe um pouco de parmesão ralado sobre a parte visível na assadeira para dar aquele acabamento final.
6. Coloque o macarrão de forno com burrata em seu forno pré-aquecido e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos até que esteja bem douradinho e derretido!

Acompanhe esta incrível receita com uma salada verde ou um vinho tinto para completar o jantar. Experimente e deixe seus convidados (ou familiares) impressionados com essa refeição especial.