Manjar de Ameixa: Uma Deliciosa Receta Brasileira

O manjar de ameixa é uma sobremesa tradicional brasileira que encanta todos os paladares. Esta receita é perfeita para momentos especiais e lanches diários.

Ingredientes:

• 500g de ameixas secas
• 1 kg de açúcar
• 4 latas de leite condensado (397ml)
• Pó de chocolate (opcional, para variações)

Método:

1. Lave as ameixas e elimine as sementes.
2. Coloque as ameixas em uma panela com o açúcar. Deixe cozinhar a fogo baixo por aproximadamente 3 horas, mexendo ocasionalmente, até obter um caldo grosso.
3. Ajunte as latas de leite condensado gradualmente, misturando bem. Continue cozinhando até que o manjar tenha uma textura cremosa e homogênea.
4. Retire do fogo e sirva quente ou reserve para uso em sobremesas variadas.

Experimente diferentes variações: Adicione pó de chocolate para um toque extra de sabor!