Minha Torta de Limão com Kiwi

Criando um delicioso contraste entre o doce da limão e a frescura do kiwi!

Você já experimentou a torta de limão com kiwi? É uma receita simples, mas repleta de sabor. Se você gosta de sobremesa leve e refrescante, esta é a opção ideal.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• ½ limão
• 1 pêssego ou kiwi (para decorar)

Metodo:

1. Bata bem os ovos, o leite condensado e o suco do limão.
2. Passe a mistura por uma peneira para remover as bolhas.
3. Separe um pouco da massa e reserve. Misture os pedaços de kiwi ou pêssego na parte reservada.
4. Despeje a metade da mistura no fundo do pirex, crie uma camada com o kiwi, e finalize com o restante da massa.
5. Asse em um banho-maria por cerca de 40 minutos a 180 graus.

A torta de limão com kiwi é perfeita para festas ou um lanche rápido. Experimente e deixe sua mesa cheia do aroma maravilhoso desse clássico refinado!