Mini Quiches Leves: Recheios Divinos para Festa!

Deseja impressionar seus convidados com uma refeição leve e deliciosa? Entonces, mini quiches leves são o alimento perfeito! Eles combinam perfeitamente como entrada ou lanche. Nesta receita, destacamos alguns dos melhores recheios que você pode tentar.

Ingredientes:

• Borda de mini quiches (pode ser comprada)
• Queijo mozzarella ralado
• Ovos
• Leite
• Cebola picada
• Sal e pimenta-do-reino para gosto

Passos:

1. Ferva a cebola picada.
2. Bata os ovos com o leite, misturando bem até obter consistência homogênea.
3. Adicione a cebola cozida e o queijo ralado ao ovo. Misture tudo suavemente.
4. Encha as bordas de mini quiches com essa mistura.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 25 minutos ou até que estejam firmes.

Dica: Experimente diferentes sabores de recheios, como cogumelos, creme de leite ou salmão defumado. Cada combinação pode trazer um sabor único para os seus mini quiches leves.

Você também pode fazer uma versão vegetariana substituindo o queijo e a carne por legumes picados e abacaxi.

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