Receta de Molho Branco para Massas

Molho branco é essencial para complementar suas massas e deixá-las ainda mais deliciosas. Este molho tradicional da culinária brasileira é fácil de preparar.

Ingredientes principais:

• Creme de leite
• Banana doce, picada
• Aceitunas picadas (opcional)
• Refrigerante de cola (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moida
• Cebola, corte pequeno
• Canela em pó
• Manga picada (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça um pouquinho de manteiga. Adicione a cebola e refogue até translúcido. Misture o creme de leite, a banana doce, as aceitunas picadas (opcional) e o refrigerante de cola (opcional). Acrescente sal, pimenta-do-reino moida e canela em pó para temperar.

Deixe ferver por alguns minutos até engrossar. Sirva com macarrão ou outro tipo de massa escolhido. Experimente o molho branco com diferentes tipos de massas para variar a receita. Adicione também manga picada (opcional) ao molho antes de servir, para dar mais sabor e textura.