Receta de Moqueca Camarão à Angolana

A moqueca camarão à angolana é uma deliciosa receita tradicional angolana que explora perfeitamente a combinação de ingredientes frescos e aromáticos. Esta prata é simples, mas recheada de sabor.

Ingredientes:

• 2 kg de camarões crus
• 3 dente de alho
• 1 pepino verde
• 1 tomate médio picado
• Pimenta-doradinho a gosto
• Cebola picada
• Óleo de dendê
• Sal
• Cilantro, para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Limpe os camarões e reserve.
2. Ferva a água em uma panela. Adicione o alho, o pepino, o tomate, a pimenta-doradinho e cebola. Deixe cozinhar por alguns minutos até que os ingredientes estejam suaves.
3. Adicione os camarões e deixe cozinar por cerca de 5 minutos, ou até que eles estejam completamente cozidos.
4. Sirva com óleo de dendê e tempere com sal a gosto. Decore com cilantro se desejar.

Experimente esta receita simples e saborosa e tenha uma experiência gastronômica única! Adicione-a ao cardápio da sua próxima refeição e deleite-se com os aromas de Angola.