Receta Deliciosa de Mousse de Coco

Descubra como preparar uma mousse de coco perfeita para o seu dia a dia! Esta receita é simples e deliciosa, ideal para ocasiões especiais ou para um lanche casual. Seguem as etapas para fazer essa sobremesa incrível.

Ingredientes

• 300 ml de leite de coco
• 5 ovos
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1/4 de xícara (chá) de manteiga sem sal, derretida
• Raspadura de limão

Método

1. Bata o leite de coco com as gemas até que obtenha um creme homogêneo.
2. Adicione o açúcar e continue batendo até a mistura engordurar.
3. Em uma panela, leve a manteiga derretida a fogo médio e mexa constantemente até ela dourar levemente.
4. Junte a raspadura de limão à manteiga dourada e misture bem. Desligue o fogo assim que estiver pronta.
5. Adicione a mistura do leite de coco aos ovos batidos, mexendo constantemente até tudo estar bem integrado.
6. Bata as claras em neve sem excesso para não tornar a mousse pesada. Misture delicadamente as claras às demais ingredientes.
7. Despeje a mistura na forma e leve ao congelador por pelo menos 6 horas.

Mousse de coco deliciosa é perfeita para aqueles dias em que você quer algo leve, mas cheio de sabor. Não espere mais! Experimente esta receita e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa simples, mas irresistível.

Compartilhe essa receita com seus amigos e deixe eles saborearem também a mousse de coco da maneira perfeita!