Receita de Nhoque Sem Batata

Comece a sua jornada culinária explorando esta deliciosa receita de nhoque sem batatas! Ideal para aqueles que gostam de inovar no cardápio, esses nhoques são perfeitos para uma refeição leve e saudável.

Este prato é simples de ser feito e requer poucos ingredientes. Confira a lista:

• Farinha de trigo
• Farinha de arroz
• Zanahoria ralada fina
• Temperos (sal, pimenta-do-reino e orégano)
• Água

A seguir estão os passos para prepará-los:

1. Misture a farinha de trigo com a farinha de arroz.
2. Adicione a zanahoria ralada e misture bem.
3. Acrescente os temperos ao gosto.
4. Adicione água aos poucos até formar uma massa homogênea. Cuidado, pois essa massa não será muito úmida como os nhoques com batata.
5. Separe pequenos pedaços de massa e forme rolinhos quadrados.
6. Cozinhe em água salgada fervente por cerca de 5 minutos ou até que estejam al dente.

Você já imaginou como vai ficar sua mesa com esses nhoques? Experimente e compartilhe suas impressões conosco!