Receta de Panquecas de Banana Super Leve

Estas panquecas de banana super leves são perfeitas para quem quer uma receita saudável e deliciosa! Confira essa fórmula simples e nutritiva.

Ingredientes:

• 10 bananas médias
• 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
• 1 xícara de leite integral desnatado
• 1 pote de iogurte natural
• 1 ovo
• Selos a gosto (opcional)

Misture bem todos os ingredientes em uma tigela. A massa deve ficar muito líquida e levemente espessa para garantir que as panquecas fiquem super leves.

Modo de Preparo:

1. Bata as bananas no liquidificador até obter um creme homogêneo.
2. Adicione a farinha, o leite, o iogurte e o ovo. Misture bem com uma colher.
3. Ferva uma frigideira com óleo de coco.
4. Com uma colher pequena, despeje as porções de massa na frigideira.
5. Cuide para que elas fiquem fininhas e leves.

Serve quente com um pouco de manteiga ou geleia natural. Uma delícia para o café da manhã!