Panquecas de Carne: Uma Delícia para Todos

Amantes da culinária brasileira sabem o quanto as panquecas de carne são especiais! Elas combinam perfeitamente a textura moliente das panquecas com o sabor intenso do hambúrguer. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo simples e delicioso, mas sem abrir mão da qualidade.

Materiais Necessários:

• Carne moída
• Pão de forma
• Ovo
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Aceitunas (opcional)
• Cebola picada (opcional)
• Refrigerante (para untar as panquecas)

Modo de Preparo:

1. Faça uma mistura com a carne moída, ovo, sal e pimenta-do-reino.
2. Cubra cada pedaço de pão de forma com uma camada fina de carne e some um pouco de refrigerante para facilitar o enrolamento.
3. Enrole os pães cuidadosamente. Use cebola picada ou aceitunas, se desejar, como recheio extra.
4. Frite as panquecas em uma frigideira quente até douradas.

Várias opções para aproveitar suas panquecas de carne:

• Com molho barbecue ou ketchup, um clássico!
• Sempre com uma boa porção de arroz e feijão.
• Adicione salada para variar o prato.

Aproveite essas panquecas no domingo à tarde, enquanto assiste ao jogo! É simples e delicioso.