Receita de Pão Caseiro com Farinha Integral

Quer aprender a fazer pão caseiro com farinha integral? Aqui você encontrará uma receita fácil e deliciosa para impressionar a família e amigos! Confira todos os ingredientes essenciais e os passos simples que levarão seu pão ao forno.

Ingredientes

• Farinha de trigo integral - 500g
• Sal - 1,5 colher (sobremesa)
• Direção de levianidade (fermento químico ou fermento natural) - 30ml
• Azeite para untar

Método

1. Peneire a farinha em uma tigela.
2. Adicione o sal e misture bem.
3. Em um recipiente, dissolva o fermento em 100ml de água morna e deixe fermentar por cerca de 30 minutos.
4. Misture a água com o fermento ao pão. Amasse suavemente até que ele esteja elástico.
5. Unte uma forma ou um recipiente com azeite e coloque a massa para levedar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar no volume.
6. Desemboile o pão, forme as fatias desejadas e assa em forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 30 minutos.

Pronto! Seu pão caseiro com farinha integral está pronto para ser degustado. Experimente variar os ingredientes para criar diferentes sabores e texturas.