Receita Original de Pão de Queijo dos Minas

Descubra como fazer pão de queijo, uma das especialidades culinárias do estado de Minas Gerais. Este prato é simples, nutritivo e saboroso! Vamos ver a receita tradicional.

Ingredientes

• Queijos minas: 100g
• Farinha de trigo: 150g
• Azeite ou manteiga: 3 colheres (sobremesa)
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Prepare-se para um bom sabor e textura perfeita. Segue abaixo uma receita básica.

1. Misture o sal com a farinha de trigo.

2. Adicione os queijos minas em pedacinhos e misture delicadamente.

3. Amasse a massa levemente até incorporar todos os ingredientes. Cuidado para não amassar muito, pois isso pode alterar a consistência da massa.

4. Coloque em um prato ou recipiente antiaderente e deixe repousar por alguns minutos.

5. Sirva em fatias finas, com manteiga ou azeite para acompanhar.

Agora você já pode preparar o seu próprio pão de queijo minas e sinta toda a autenticidade da culinária mineira.