Patê de Salame: Sua Receita Perfeita

O patê de salame é uma delícia típica brasileira que tem conquistado muitos fãs por seu sabor intenso e cremoso. Aqui está a receita perfeita para você experimentar em casa!

Ingredientes

• Salsichão (ou salame), cortado em pedaços pequenos
• Cebola picada finamente
• Picles picados
• Aceitunas pretas ou verdes, ao gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída
• Manteiga
• Capa de pão (opcional)

Modo de Preparo

1. Ferva uma panelinha com água e deixe o salsichão em ferver por alguns minutos. Isso ajuda a desbotar o corante artificial.
2. Em uma frigideira, aqueça um pouco de manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
3. Junte os pedaços do salsichão e continue cozinhando até que ele esteja dourado. Adicione os picles e as aceitunas, misture bem.
4. Deixe o patê esfriar um pouco, então use uma colher ou espátula para formar bolas pequenas de patê. Se desejar, você pode colocá-las em capa de pão antes de levar ao forno para dourar.
5. Sirva seu patê com pães ou torradas e aproveite!

Acompanhe sua refeição com um bom vinho tinto para completar essa deliciosa experiência culinária! Experimente já e deixe seus amigos e familiares surpresos com o sabor autêntico do patê de salame.