Receita de Pavê de Limão com Pêssego

O pavê de limão com pêssego é uma deliciosa sobremesa perfeita para dias quentes e festivos. Esta receita traz um contraste surpreendente entre a acidulada do limão e o doce dos pêssegos, resultando em uma textura cremosa e refrescante.

Para preparar este pavê de limão com pêssego, você vai precisar desses ingredientes básicos:

• 2 limões
• 300g de creme de leite
• 2 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• Pêssegos frescos picados ou em conserva

Com os ingredientes prontos, siga esses passos:

1. Bata as gemas com o açúcar até que a mistura clareie.
2. junte o suco de limão e continue batalho até incorporar bem.
3. Adicione o creme de leite aos poucos, misturando bem para evitar que grude.
4. Coloque uma camada dos pêssegos no fundo de um recipiente.
5. Reparta a massa do pavê sobre os pêssegos.
6. Cubra com outra camada de pêssego e finalize decorando o topo.

Pronto! Agora é só degustar este pavê de limão com pêssego. Uma sobremesa simples, mas que promete encantar todos os seus convidados!