Receita de Peixe à Milanesa Perfeita

Adorei o peixe à milanesa! Uma deliciosa receita caseira que você pode preparar facilmente em casa. Confira como fazer esse prato tradicional brasileiro.

Ingredientes para Peixe à Milanesa

• Peixes (escolha a espécie que preferir)
• Pão ralado
• Ovo
• Milho peneirado
• Sal e pimenta-do-reino, ao gosto
• Azeite para fritar

Modo de Preparo do Peixe à Milanesa

Passos essenciais:

1. Corte o peixe em pedaços médios, deixando uma borda de cerca de 1 cm.
2. Misture o pão ralado com o milho e sal. Reserve.
3. Bata um ovo na tigela e passe os pedaços de peixe na mistura do ovo para um lado e depois no pano milho para outro.
4. Frite em azeite quente até dourar bem dos dois lados, aproximadamente 3 minutos por lado.

Conclusão: Este prato é ótimo tanto como entrada como prato principal. A combinação de ingredientes cria um sabor e textura deliciosos. Experimente já!