Receita de Penne ao Molho de Linguiça

Se você está à procura de uma receita deliciosa e fácil para impressionar seus amigos e familiares, o Penne ao Molho de Linguiça é a escolha perfeita! Este prato tradicional brasileiro combina perfeitamente o sabor picante da linguiça com a textura cremosa do molho.

No cardápio, ele se destaca como um verdadeiro prato de conforto, ideal para dias chuvosos ou reuniões familiares. Se quiser variar o sabor sem complicação, confira esta receita simples e prática.

Ingredientes:

• Penne
• Linguiça fresca ou assada
• Aceituna preta (opcional)
• Cebola roxa
• Tomate molido
• Sal e pimenta-do-reino
• Farofa (opcional)

Método:

1. Colete a penne em uma panela de água fervente, conforme as instruções na embalagem.
2. Durante o cozimento da pasta, refogue a linguiça cortada em cubos com cebola roxa, até ela escoar o óleo.
3. Adicione o tomate molido e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Junte os legumes ao molho da linguiça para temperar. Misture com farofa e acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Quando a pasta estiver pronta, reserve uma xícara de água da coziçura da penne.
6. Drenagem a pasta, retorne à panela e misture com o molho de linguiça.
7. Sirva imediatamente sobre a mesa para apreciação.

Não hesite em experimentar essa deliciosa receita! Se precisar de mais dicas culinárias, confira outros pratos típicos do Brasil. Aproveite para compartilhar esta receita com seus amigos e familiares!