Receita de Penne com Iscas de Mignon ao Molho Gorgonzola

Confira esta deliciosa receita de Penne com Iscas de Mignon ao Molho Gorgonzola. Um prato perfeito para quem gosta de combinções sofisticadas e saborosas. Prepare-se para uma refeição única.

Materiais Necessários

• 500g de penne
• 300g de iscas de mignon
• 150g de gorgonzola
• 50ml de azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino
• Cebolas
• Hortelã

Método

Ferva a penne: Cale a água e salgue-a. Adicione a pasta e deixe cozinhar até ponto al dente, de acordo com as instruções no pacote.

Cook the mignon: Em uma frigideira, frite os iscas de mignon em fogo alto até que estejam bem cozidos. Reserve-os e reserve o óleo da frigideira.

Faça o molho: Adicione a gorgonzola ao óleo da frigideira dos iscas, derreta-a e misture com as cebolas e hortelã. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

Misture os ingredientes no penne cozido e sirva imediatamente.

Serviço

1. Coloque a mistura em um prato quente.
2. Serve com salada de alface, se desejar.

Gozar: Este prato é perfeito para fins de semana e ocasiões especiais. Experimente já!