Receita de Penne com Molho de Cenoura

Que tal surpreender sua família e amigos preparando Penne com Molho de Cenoura? Esta receita é simples, deliciosa e perfeita para dias úmidos do outono. Confira todos os ingredientes e instruções passo a passo.

Ingredientes:

• Cenouras - 3 unid
• Penne - 500g
• Alho - 2 dentes
• Folhas de manjericão fresco para temperar
• Óleo de oliva
• Sal a gosto

Instruções:

1. Corte as cenouras em rodelas finas e cozinhe-as na água fervente com um pouco de sal por cerca de 5 minutos até que estejam macias.
2. Cocotte a penne no fogo médio, conforme as instruções da embalagem. Esprema o alho e junte-o ao molho.
3. Drenaje as cenouras cozidas e adicione-as ao molho de penne. Tempere com manjericão fresco, sal e óleo de oliva a gosto.

Aproveite esta receita para um jantar delicioso!