Receita de Penne com Molho de Tomate e Mussarela de Búfala

Confira esta receita deliciosa de Penne com Molho de Tomate e Mussarela de Búfala. Um prato perfeito para quem gosta de combinar sabores intensos e cremosos.

Ingredientes:

• 500g de penne ou espaguete
• 3 tomates maduros, picados
• 150g de mussarela de búfala
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Orégano a gosto
• Pimenta-do-reino branca a gosto

Preparo:

1. Colete os penne e coe bem.
2. Em uma panela, aqueça um pouquinho de azeite e refogue os tomates com sal e orégano.
3. Misture o molho à água da coentura dos penne. Retire do fogo.
4. Corte as fatias de mussarela e coloque sobre o molho de tomate.
5. Tempere com pimenta-do-reino branca.
6. Sirva imediatamente, aproveitando a textura e sabor cremoso do prato.

Acompanhe sua refeição com uma salada verde ou pão italiano. Esse prato é ideal para momentos de diversão em família ou entre amigos!