Receta de Pudim Leve de Chocolate ao Micro-Ondas

Se você está buscando uma receita de pudim de chocolate leve e prático para o micro-ondas, essa é a escolha certa! Esse pudim é perfeito para um lanche saudável e rápido. Vamos às etapas!

Ingredientes

• 500 ml de leite integral
• 100 g de chocolate ao leite
• 4 claras de ovo
• 2 xícaras de açúcar refinado

Método

1. Derreta o chocolate em uma panela com um pouco de leite.
2. Bata as claras até formar picos firmes e misture suavemente ao chocolate derretido.
3. Adicione o açúcar, misture delicadamente e finalize com o restante do leite.
4. Coloque a mistura em um pirex ou tigela de micro-ondas.
5. Cozinhe no micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos, verificando a consistência. Retire apenas quando estiver firme ao toque.

Dica: O pudim de chocolate ao micro-ondas é uma ótima opção para aqueles dias em que você quer algo delicioso sem complicação!