Receta de Picadinho de Acém com Gengibre e Pimenta

Picadinho de acém é uma deliciosa refeição tradicional brasileira. Esta receita explora as cores e texturas de um cozimento suculento e picante, perfeito para dias quentes. Se você gosta de algo com uma pitada de pimenta e gengibre, este prato é ideal!

O que vai precisar:

• Acém moído
• Gengibre fresco picado
• Pimenta-do-reino branca ou vermelha
• Aceitunas pretas, a gosto
• Cebola roxa
• Sal e pimenta do caruru (ou outro tempero preferido)

Para preparar o picadinho de acém com gengibre e pimenta:

1. Corte o acém em pedaços pequenos.
2. Frite a cebola roxa no óleo até dourar.
3. Adicione o acém moído, gengibre e pimenta-do-reino. Refogue até que a carne esteja cozida.
4. Incorpore as aceitunas pretas e tempere com sal e pimenta do caruru (ou outro tempero).
5. Cozinhe até o picadinho estar ao gosto, servindo quente.

Dica: Experimente variar os tipos de pimenta-do-reino para adaptar a intensidade de picância à sua preferência pessoal. Esse picadinho de acém com gengibre e pimenta é uma ótima opção para o almoço ou jantar.