Receita de Picanha ao Alho ao Forno

Você está à procura de uma receita deliciosa de picanha no alho ao forno? Aqui você encontra uma deliciosa receita tradicional brasileira que vai encantar a todos. A picanha é um dos cortes mais suculentos da carne bovina, e quando preparada com alhos e assada no forno, o resultado é uma refeição perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• Picanha ao seu gosto
• Azeite de oliva ou manteiga
• Alho em pedaços
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Orégano e coentro (opcional)

Modo de Preparo

Passe a picanha por um pouco de azeite ou manteiga, depois adicione os pedaços de alho. Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e coentro, se desejar. Coloque a picanha em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 45 minutos ou até que o interior esteja cozido a seu gosto.

Pronto! Sua picanha no alho ao forno está pronta para ser servida com arroz e feijão, completando um perfeito jantar de fim de semana. Experimente e deixe sua mesa cheia de aromas deliciosos.

Dicas Importantes

1. Cuide da temperatura do forno para garantir uma assagem uniforme na carne.
2. Experimente temperar com outros ingredientes que tenham a sua preferência, como alcaparras ou cebola roxa.