Receita de Quibe Assado Libanesa

Curioso por saber como preparar um delicioso Quibe assado libanês? Este prato é uma das especialidades culinárias do Líbano e é simples de ser feito em casa. Se você está procurando por receitas tradicionais com um toque exótico, este artigo é para você!

Ingredientes Necessários

• Massa de quibe
• Pimenta doreiro
• Tomates secos
• Cebola roxa
• Alho
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta-do-reino

Vamos ao passo a passo para preparar o seu Quibe assado libanês.

Instruções Passo a Passo

1. Ferva a massa de quibe até ela cozinhar completamente. Em seguida, esfale-a levemente com um garfo e reserve.
2. Em uma frigideira, frite os tomates secos em azeite de oliva até que estejam macios e crocantes. Reserve.
3. Corte a cebola roxa e o alho em pedaços pequenos e refogue-os na mesma frigideira com um pouco mais de azeite, até ficarem translúcidos.
4. Adicione o quibe esfarrapado à frigideira e misture bem. Tempere com sal, pimenta-do-reino, e acrescente os tomates secos fritos.
5. Sirva em pratos individuais e sirva quente. Você pode acompanhar com pão árabe ou arroz branco para um almoço perfeito!

Agora que você já sabe como preparar um delicioso Quibe assado libanês, experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Gostou deste artigo? Compartilhe-o nas redes sociais para ajudar outros a também saborearem este prato!