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Receita básica de pão salgado

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Receita Básica de Pão Salgado

Prepare seu próprio pão salgado caseiro e surpreenda sua família! Este é um guião completo para criar pães deliciosos. Siga as dicas e técnicas descritas abaixo.

Ingredientes

  • 350 ml de água morna
  • 7 gramas de fermento em pó
  • 1,5 colher de sopa de sal
  • 350 g de farinha de trigo

Método

  1. Faça uma mistura homogênea com o fermento e a água morna.
  2. Aguarde 10 minutos até que o fermento comece a ativar-se.
  3. Adicione o sal à mistura de forma a obter um sabor equilibrado.
  4. Mesclando continuamente, adicione a farinha aos poucos até formar uma massa elástica.
  5. Deixe a massa descansar por 1 hora em lugar aquecido e arejado para que ela cresça.
  6. Depois do período de crescimento, forme bolas e coloque-as em forno pré-aquecido.

Dicas

  • A temperatura da água deve ser amena para que o fermento não seja prejudicado.
  • Adicione a farinha progressivamente, para garantir um pão consistente.
  • Desenvolva sua massa por pelo menos 30 minutos antes de forno-la.

Agora você já sabe como criar seu próprio pão salgado. Experimente e divirta-se com esta deliciosa receita!