Receita de Risoto da Marina

O risoto da marina é uma deliciosa opção para quem ama pratos leves e saborosos. Originário do Brasil, esse prato traz o frescor do mar diretamente à sua mesa. Se você está planejando preparar isso em casa, confira as dicas e instruções que separamos para facilitar seu processo.

Ingredientes Principais

• Risoto da Marina
• Camarão
• Calamarcinho
• Bacalhau
• Salmão
• Tomate
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Azeite de oliva

Método de Preparo

Com todos os ingredientes prontos, vamos começar a preparar o risoto da marina:

1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue as ervilhas com o alho.
2. Junte o bacalhau cortado em pedacinhos, o salmão em fatias finas e os camarões limpos. Deixe cozinhar até que tudo esteja bem cozido.
3. Adicione o arroz na panela e misture bem para deixar ele bem temperado.
4. Coloque um pouco de água quente e continue mexendo sem parar, adicionando mais água conforme necessário. Acompanhe com azeite, sal e pimenta-do-reino ao gosto.
5. Quando o arroz estiver al dente, misture os calamarcinhos cortados em pedacinhos menores e o tomate picado. Continue mexendo até o prato estar bem cozido.

Risoto da Marina, com seu sabor único, é perfeito para qualquer ocasião especial. Experimente e deixe a sua mesa mais incrível!