Risoto de Champignons com Alcaparras

Risoto de champignon com alcaparras é uma deliciosa receita perfeita para dias úmidos e frios. Este prato é fácil de preparar e possui um sabor intenso que surpreenderá os paladares mais exigentes.

• Cebola
• Alcaparras
• Risoto
• Broto de trigo
• Manteiga
• Açúcar

Modo de Preparo:

1. Corte a cebola em pequenos pedaços e refogue-a com manteiga.
2. Incorporar o risoto à mistura, juntando um pouco de água ou caldo de legumes.
3. Adicione os brotos de trigo e as alcaparras, temperando com açúcar a gosto.
4. Mantenha o cozimento em fogo baixo até que o risoto esteja cremoso.

Dica: Experimente adicionar um toque de limão para finalizar e deixar ainda mais especial.