Receita de Risoto de Lagosta-com-Limão-Siciliano para Sermos Encontrados por Buscadores

Risoto de lagostim com limão siciliano: uma receita deliciosa e fácil de fazer. Perfeita para ocasiões especiais ou para um jantar romântico em casa.

Ingredientes Essenciais:

• 1 kg de lagostim
• 200 ml de vinho branco seco
• 400 ml de caldo de galinha
• 3 dentes de alho, picados
• 500 ml de arroz Carnaroli
• 3 folhas de manjericão
• Sal a gosto
• Limão siciliano, fatiado

Modo de Preparo:

Em uma panela, aqueça o arroz e adicione o caldo. Adicione os dentes de alho e deixe ferver lento até que o arroz esteja al dente.

1. Limpe cuidadosamente os lagostim e cozinhe-os em uma panela com um pouco de água, sal e limão siciliano para preservar sua cor.
2. Adicione a carne dos lagostim cozida ao risoto. Misture bem e deixe ferver por mais alguns minutos.
3. Sirva o prato quente, decorado com fatias de limão siciliano e folhas de manjericão para uma apresentação ainda mais especial.

Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos!