Receitas de Roscas de Coco: Delícia para o Seu Almoço

Roscas de coco são uma das delícias culinárias que não podem faltar em sua casa! Originárias da América Latina, essas rosquinhas fritas têm um sabor incrível e são simplesmente deliciosas. Se você está procurando uma receita fácil para impressionar seus convidados, confira este passo a passo.

Ingredientes Principais

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• Porção generosa de coco ralado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Óleo para fritura

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes secos em uma tigela. Em seguida, faça um buraco no meio da mistura e adicione o óleo necessário para unir os ingredientes. Amasse levemente até que a massa fique homogênea.

1. Aqueça o óleo na frigideira até atingir temperatura ideal, entre 160°C e 180°C.
2. Forme roscas com uma colher ou palito. Dobre-as sobre si mesmas para formar a tradicional rosca de coco.
3. Frite as rosquinhas em fritura até que elas estejam douradas por fora e levemente crocantes por dentro.

Acompanhe sua refeição com um café ou chá para completar a experiência! Não perca tempo, experimente essa receita de roscas de coco já!