Receita de Rosquinhas do Nordeste

Apreciadas por muitos, as rosquinhas do nordeste são um dos doces caseiros mais deliciosos da região. Confira esta receita simples e deliciosa.

Ingredientes:

• 250 gramas de farinha de trigo
• 100 gramas de manteiga derretida
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite quente
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1/2 colher (sobremesa) de sal

Método:

Em um bowl, misture a farinha de trigo com o açúcar e o sal. Adicione os ovos e o leite quente gradualmente, mexendo bem.

Incorpore lentamente a manteiga derretida até que a massa esteja homogênea. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

Divida a massa em bolas pequenas e refogue-as em uma frigideira quente com azeite. Frite as rosquinhas até que fiquem douradas de ambos os lados.

Dica:

Experimente decorar suas rosquinhas do nordeste com chocolate ou cobertura de brigadeiro para uma apresentação ainda mais especial!