Salada de Feijão Azuki com Pimenta Biquinho

Descubra uma receita simples e deliciosa para salada de feijão azuki com pimenta biquinho. Ideal para um almoço leve ou lanche, essa sobremesa refrescante é perfeita para dias quentes. Confira o passo a passo fácil para preparar essa iguaria.

Ingredientes

• Feijão azuki
• Pimenta biquinho
• Cebola
• Sal
• Azeite de oliva (opcional)

Método

Com ingredientes frescos, siga essas instruções para criar essa delícia:

1. Lave o feijão azuki e cozinhe-o na proporção adequada.
2. Corte a cebola em pequenos pedacinhos e reserve.
3. Pique a pimenta biquinho, ajustando ao seu gosto.
4. Misture todos os ingredientes na tigela de servir. Adicione o azeite (se desejar) e sal para finalizar.

Acompanhe sua salada com pão ou frutas como uma sobremesa perfeita! Experimente já esta receita refrescante!